Cookies enak dan sehat

Bosan liburan dirumah ? Daripada gaada kerjaan, mending bikin cookies sehat dan enak. :)

Saya mau bagi resep buat cookies oatmeal yang kaya serat 

Bahan – Bahan:

• 1 3/4 cangkir tepung terigu
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt baking soda
• 1/4 cangkir mentega, lembutkan
• 6 ons krim keju rendah lemak, lembutkan
• 1 1/2 cangkir gula merah
• 1/2 cangkir telur
• 1 sdt ekstrak vanili
• 3 cangkir oatmeal/gandum dimasak biasa
• 3/4 cangkir ceri kering
• 1/2 cangkir kacang pecan, cincang (bisa diganti dengan wortel atau coklat)

Cara Membuat:

1. Panaskan oven sampai 350 derajat. Campur tepung, garam, dan baking soda.
2. Kocok mentega, krim keju, dan gula dengan kecepatan sedang dengan mixer hingga mengembang. Tambahkan telur dan vanili, kocok sampai rata.
3. Secara bertahap tambahkan campuran tepung, gunakan kecepatan rendah, campur sampai merata. Aduk oat dan ceri kering.
4. Ambil adonan dengan sendok makan, bulatkan dan tata di atas loyang yang telah dilapisi dengan mentega, ratakan adonan menjadi lingkaran. Taburkan sekitar 1/2 sdt. kacang pecans cincang ke setiap lingkaran adonan, tekan lembut ke dalam adonan.
5. Panggang pada suhu 350 derajat selama 13 sampai 14 menit. Angkat kue dari loyang dan biarkan dingin selama 10 menit.

------------------------------------- Healthy Life -------------------------------------------------------

Tips Diet Mudah dan Alami

Jaman sekarang banyak orang yang nyari-nyari cara turunin berat badan yang cepat dan efektif. Banyak yang ke dokter dan rela mengeluarkan biaya jutaan, hanya untuk menurunkan berat badan sesaat. Hal tersebut sebenarnya bisa dilakukan sendiri tanpa mengeluarkan biaya yang banyak. Mau tau caranya ?

1. Untuk pagi hari, makan makanan yang mengandung serat tinggi, karena hal tersebut bisa membuat kita lebih tahan lapar. Misalnya : oatmeal, sereal. 

2. Di siang hari, anda tetap boleh makan seperti biasa, namun kurangi porsi makanan yang mengandung karbohidrat.

3. Untuk malam hari, biasanya lebih baik makan buah-buahan yang kaya vitamin dan rendah lemak :)

*tambahan : 

- Tips diet ini tidak mutlak, bisa ditambahkan dengan snack tapi yang rendah kalori.

-Konsumsilah kolesterol dibawah 300 mg per hari. Kolesterol banyak terdapat dalam produk hewani, seperti daging sapi, unggas, susu dan kuning telur.

- Sebisa mungkin hindari konsumsi makanan manis secara berlebihan

- Banyak konsumsi sayur hijau dan buah-buahan sebagai pengganti karbohidrat juga cukup baik 

Yang penting adalah niatnya, kalau berhenti ditengah diet, biasanya jadi kalap dan lebih gemuk dari sebelumnya loh   -_____-   *baca dari buku pengetahuan

Nah, cukup simple kan ?  Happy diet ^0^

--------------------------------------- Healthy Life -----------------------------------------------------

Pisang :)

 Siapa yang tidak tau buah pisang, dinegara kita buah pisang sangat banyak sekali. Buah pisang memang sering kita jumpai dan ternyata memiliki manfaat yang sangat banyak. Orang mengenal pisang sebagai buah yang dihidangkan sebagai penutup makan, sekaligus pencuci mulut karena khasiatnya yang mampu menghilangkan bau mulut.

 

Sumber Kekuatan Tenaga

Buah pisang dengan mudah dapat dicerna, gula yang terdapat di buah tersebut diubah menjadi sumber tenaga yang bagus secara cepat, dan itu bagus dalam pembentukan tubuh, untuk kerja otot, dan sangat bagus untuk menghilangkan rasa lelah.

Manfaat Buah Pisang Bagi Penderita Anemia

Dua buah pisang yang dimakan oleh pasien anemia setrap hari sudah cukup, karena mengandung Fe (zat besi) tinggi.

 

Manfaat Bagi Penyakit Usus dan Perut

Pisang yang dicampur susu cair (atau dimasukkan dalam segelas susu cair) dapat dihidangkan sebagai obat dalam kasus penyakit usus. Juga dapat direkomendasikan untuk pasien sakit perut dan cholik untuk menetralkan keasaman lambung.

Sebuah pisang dihidangkan sebagai pertahanan terhadap inflamasi karena vitamin C dapat secara cepat diproses, la mentransformasikan bacillus berbahaya menjadi bacillus yang bersahabat. Dengan demikian, keduanya akan tertolong. Krim pisang (seperti untuk makanan bayi), dapat dikonsumsi oleh pasien diare.

Manfaat Buah Pisang Bagi Penderita Lever

Penderita penyakit lever bagus mengonsumsi pisang dua buah ditambah satu sendok madu, akan menambah nafsu makan dan membuat kuat.

Manfaat Buah Pisang Bagi Diabetes

Di Gorontalo (Sulawesi Utara) terdapat jenis pisang Goroho, yakni pisang khas daerah setempat. Pisang ini merupakan makanan bagi orang yang menderita penyakit gula atau diabetes melitus, terutama buah pisang Goroho yang belum matang, kemudian dikukus dan dicampur kelapa parut muda.

Manfaat Pisang bagi Kecantikan

Bubur pisang dicampur dengan sedikit susu dan madu. dioleskan pada wajah setiap hari secara teratur selama 30-40 menit. Basuh dengan air hangat dan dibilas dengan air dingin atau es, diulang selama 15 hari, akan menghasilkan pengaruh yang menakjubkan pada kulit.

Manfaat Pisang Untuk Mengatur Bobot Badan

Pisang juga mempunyai peranan dalam penurunan berat badan atau menaikkan berat badan. Telah terbukti seseorang kehilangan berat badan dengan berdiet empat buah pisang dan 4 gelas susu non fat atau susu cair per hari sedikitnya 3 hari dalam seminggu, jumlah kalori hanya 1.250 dan menu tersebut cukup menyehatkan.

 

 

---------------------------------------- Healthy Life ----------------------------------------------------

 

Strawberry, buah manis dan sehat

Strawberry,buah yang satu ini memang cukup menarik perhatian karena bentuknya yang mungil dan warnanya yang indah. Strawberry pertama kali ditemukan di Chili, Amerika. Rasanya yang manis-asam ini memang banyak digemari baik dikalangan anak-anak sampai ke dewasa.

Strawberry mengandung vitamin C yang sangat baik untuk daya tahan tubuh dan antioksidan untuk mencegah kanker. Kandungan vitamin C yang terdapat dalam buah stroberi lebih banyak dibandingkan 1 buah jeruk orange, karena stroberi memberikan 94 miligram vitamin C atau 1,5 kebutuhan vitamin C harian. Delapan buah stoberi atau 1 gelas stroberi hanya mengandung 50 kalori dan tidak mengandung kolesterol atau asam lemak jenuh. Jumlah yang sama juga memberikan 30 mikrogram (ug), asam folat. Jumlah ini setara dengan 7,5 persen kebutuhan asam folat harian untuk ibu hamil, yakni 400 ug. Asam folat ini penting untuk mencegah cacat tabung syaraf pada janin. Disamping itu, 1 gelas stroberi juga mengandung skitar 270 miligram potassium, dimana potassium merupakan salah satu mineral yang disarankan ada dalam menu makanan bagi orang yang ingin menurunkan tekanan darah. Jumlah yang sama juga megandung sekitar 4 gram serat, yang dapat membantu menurunkan kadar lemak kolesterol darah dan menyehatkan saluran pencernaan. 

Manfaat buah ini juga banyak, antara lain :

*Memutihkan gigi

*Mengobati jerawat

*Menghaluskan kulit

*Mencegah kanker

*Membantu menjaga kesehatan mata

----------------------------------- Healthy Life ---------------------------------------------------------

Tomat,buah berkhasiat tinggi

Hmm, kalian pasti tau kan buah yang satu ini ? Yap, tomat ini merupakan buah yang cukup sering digunakan sebagai lalap atau sebagai saus. Tetapi apakah kalian tahu , tomat mempunyai khasiat dan manfaat lebih dari itu.

Tomat mempunyai kandungan Lycopene, merupakan zat warna pada buah tomat yang memberi warna jingga atau merah pada tomat. Manfaat Lycopene bagi tubuh kita adalah meningkatkan daya tahan tubuh, menurunkan berat badan, dan baik untuk kecantikan, mencegah tekanan darah tinggi dan jantung koroner karena lycopene dapat menggelontor lemak di dalam pembuluh darah. Lycopene juga dapat mencegah terjeadinya osteoporosis, maag, tumor dan kanker.  Selain itu tomat juga, tomat bisa menambah nafsu makan.

Buah tomat bisa dikonsumsi dengan cara dikonsumsi mentah, dimasak, juga bisa dijus :)  

--------------------------------- Healthy Life ----------------------------------------------------------